Primăria Mihai Viteazu și Consiliul Județean Cluj ÎNCURAJEAZĂ înființarea de Puncte Gastronomice Locale

Consiliul Județean Cluj și Primăria Comunei Mihai Viteazu își reafirmă angajamentul de a susține dezvoltarea PUNCTELOR GASTRONOMICE LOCALE (PGL) în regiune, o inițiativă menită să revitalizeze tradițiile culinare și să stimuleze economia locală. Ce este un PGL? Un Punct Gastronomic Local este o unitate de alimentație publică de mici dimensiuni, care oferă preparate culinare proaspete, realizate din ingrediente locale, provenite în principal de la producători, pescari, vânători și culegători din […]